LOMBOK TIMUR | FMI – Siswa sekolah dasar (SD) 2 Jerowaru yang berlokasi di Dusun Badui-Jor mengeluh, lantaran menu Makan Gizi Gratis (MBG) khususnya ayam diduga mengeluarkan bau tak sedap (Busuk).
Karena hal itu, banyak siswa yang tak berselera memakan makanan yang disedikan pihak SPPG itu.
Terkait hal itu, juga diakui oleh salah satu tenaga pendidik (Guru). Menurutnya, sebagian ayam pada menu MBG hari ini, Senin 15 September 2025 beraroma busuk.
“Ya, betul siswa mengeluh lantaran menu ayam pada MBG baunya busuk,” kata sumber media ini.
Tak hanya itu, ia juga menceritakan bahwa pimpinan sekolah tak mengizinkan para guru memposting keluhan terkait MBG di media sosial.
“Kita dilarang posting keluhan di medsos, Pak kepala langsung yang komplain ke pihak MBG,” cetusnya.
Sementara itu, Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Ribath Al UMM Jerowaru Lotim, Lalu Febrian Siswandi Aji mengakui beberapa keluhan siswa. Menurutnya hal itu terjadi lantaran ada kesalahan teknis. Ayam ini mengeluarkan bau tak sedap ketika hendak di masak, padahal ketika di beli dalam keadaan segar.
“Kemarin waktu terima ayamnya dalam keadaan seger-segar, tidak ada aroma yang gak enak sama sekali, bukan saya aja yang cium aromanya itu, tapi kepala chef sama chef-chef yang lain juga ikut buktiin sendiri, kalau gak ada aroma yang gak enak di ayam itu,” ujar Febi, Selasa 16 September 2025
Menurutnya, ayam tersebut tiba-tiba mengeluarkan bau tak sedap sekitar jam 1 jam 2, ketika hendak di masak. “Dari sana dia mulai berbau, tapi gak semuanya, Makanya saya suruh tim pilah-pilah caranya, mana yang bau mana yang tidak, untuk hari ini saya jadikan pelajaran, insyaallah kedepannya ga bakalan terjadi seperti ini lagi,” tukasnya.
Febi mengaku baru kali ini ada kejadian seperti ini, setelah berjalan selama 3 minggu. “Saya running gaada masalah yang terlalu serius, cuman ini aja, tapi ini saya jadiin bahan evaluasi untuk berbenah menjadi lebih baik lagi,” imbuhnya. ***
